POSSIBILITA’ DI ESPORTAZIONE NEGLI USA DI PRODOTTI DI CARNE CRUDA CON STAGIONATURA INFERIORE A 400 GIORNI

Le autorità statunitensi competenti hanno, nei giorni scorsi, annunciato un preliminare riconoscimento di Toscana e Umbria quali territori immuni dalla Malattia Vescicolare del suino, acronimo MVS.

La notizia potrebbe apparire di scarso interesse, se non fosse che, una volta completato l’iter amministrativo, tale decisione permetterà l’esportazione negli USA di prodotti tipici dei salumifici toscani.

Lo Studio resta a disposizione per ogni ulteriore informazione che fosse necessaria.

(Avv. Giampiero Pino)                                  (Avv. Niccolò Pino)

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